De picoteo
Pide tus bocatas
con pan recién hecho
La Estrella 6. 31200 Estella
Teléfono: 948 554 054
Email: juancarlos@barpigor.com
Bocatas fríos
- Alioli
( * 1 – 3 )
Jamón serrano en trocitos y salsa alioli- Arrantzale
( * 1 – 4 – 3 )
Atún, lechuga, mahonesa, tomate y huevo- New York
( * 1 – 3 )
Jamón York y mahonesa- Tomaka
( * 1 )
Pan rociado de aceite de oliva y tomate maduro con jamón serrano- Marinero
( * 1 – 4 )
Jamón serrano con anchoas- Carlitos
( * 1 – 7 – 4 – 3 )
Mantequilla, lechuga, tomate, atún, huevo, mahonesa, sal y cebolla
Hamburguesas
- Chessburger
( * 1 – 3 – 7 )
Pan de hamburguesa untado con mahonesa y queso fundido- Completa
( * 1 – 3 )
Pan de hamburguesa untado con mahonesa, lechuga, cebolla, pepinillo y tomate– – –
“El pan de hamburguesas es pan de hamburguesa de verdad, no pan de molde ni similares”.
Tortillas variadas
- Tortillas variadas en baguetín
Atún ( * 1 – 3 – 4 )
Jamón ( * 1 – 3 )
Jamón y queso ( * 1 – 3 – 7 )
Gambas ( * 1 – 2 – 3 )
Txorizo ( * 1 – 3 )
Bocatas especiales
- Harley
( * 1 )
Lomo a la plancha con pimientos del piquillo- Glorioso
( * 1 )
Jamón de pueblo a la sartén, frito en aceite de oliva con pimientos del piquillo- Especial
( * 1 – 3 )
Pavo a la plancha, mahonesa y cebolla- Sacristán
( * 1 )
Jamón de pueblo a la sartén y lomo de cerdo con pimientos- Piragua
( * 1 – 12 )
Lomo a la plancha rociado con tomate- Tinta
( * 1 – 3 – 4 )
Calamares o rabas con mahonesa- Frankfurt
( * 1 – 3 )
Salchicha de Frankfurt con mahonesa- Pepito
( * 1 )
Ternera a la plancha- Revoltoso
( * 1 – 3 )
Revuelto de tortilla, pimiento verde y bacón- Típico
( * 1 – 7 )
Bacón a la plancha y queso fundido- Brendon
( * 1 – 3 – 7 )
Bacón con queso, mahonesa y lechuga- Txoko
( * 1 – 7 )
Lomo, bacón y queso fundido
Fritos
- Los clásicos
Croquetas ( * 3 – 7 – 1 )
Jamón y queso ( * 7 – 1 – 3 )
Gamba ( * 1 – 2 – 3 – 7 )
Pimiento ( * 1 – 4 – 7 – 12 )
Huevo ( * 1 – 3 – 7 )
Calamar o rabas ( * 1 – 4 )
Baskito ( * 1 – 4 – 7 – 12 – 13 )
Pimiento ruso ( * 1 – 3 – 4 )
Txampiñón plancha y gamba ( * 1 – 2 )
Patatas fritas
Patatas fritas con ketchup y mahonesa o alioli ( * 3 – 12 )
Raciones de caprichos mexicanos
- Aros de cebolla
( * 3 )
Super crujientes- Santa Fe quesadilla con salsa de tacos
( * 1 )
De origen mexicano, consiste en una tortilla enrollada o doblada y la original salsa de tacos- Palitos mozzarella con salsa tacos
( * 3 – 7 )
- Jalapeños Poppers con salsa de tacos
( * 3 – 7 )
Si te gusta el picante, no esperes más
Raciones en plato
- Rebanaditas
Baguettes rociadas con tomate maduro y aceite de oliva:
Nº1/ con jamón serrano ( * 1 )
Nº2/ con pimientos del piquillo ( * 1 )
Nº3/ con atún y guindilla ( * 1 – 4 )- Jamón ibérico
( * 1 )
Pan – tomaka- Gambas a la plancha
( * 2 )
Una docena
Sándwich
- Vegetal
( * 1 – 3 – 4 )
Para los que quieren cuidar la línea: Lechuga, atún, huevo, jamon York y mahonesa- Animal
( * 1 – 3 – 12 )
Jamón de york, huevo, mahonesa y tomate frito- Completo
( * 1 – 3 – 7 )
Jamón de York, queso y huevo frito- Jamón y queso
( * 1 – 7 )
